Comment ça marche
Les filtres à charbon actif appliqués dans une hotte filtrante ont pour fonction de purifier efficacement l'air. Le charbon actif a la particularité de retenir les particules de saleté et les impuretés en général ; l'air qui passe à travers le filtre est réintroduit dans l'environnement purifié et propre . N'oubliez pas que ce filtre ne peut pas être lavé ou réutilisé, mais doit être jeté lorsqu'il a épuisé sa fonction. La durée dépend de la quantité d'air qui les traverse, et donc de l'usage plus ou moins intense auquel ils sont soumis. Leur remplacement régulier garantit une filtration optimale des fumées et vapeurs à l'intérieur de la hotte. A titre indicatif, on peut dire qu'avec une utilisation moyenne, les filtres à charbon doivent être changés environ tous les quatre à cinq mois. Au filtre à charbon actif est généralement associé un filtre anti-graisse, spécifique aux substances huileuses. Son but est également de protéger les parties internes de la hotte de la graisse. Il est moins cher, est en acrylique et a une durée de vie limitée, à la fin de laquelle il doit être jeté. Les hottes les plus innovantes, mais aussi les plus qualitatives, disposent de filtres en aluminium ou en acier. Celui en acier offre des performances maximales et est également agréable à regarder et peut être lavé au lave-vaisselle.
Caractéristiques
Les hottes modernes à charbon actif ont des designs innovants et peuvent être escamotables, c'est-à-dire totalement cachées par les éléments hauts, ou visibles, bien intégrées dans leurs formes et leurs couleurs au style d'ameublement de la cuisine. Parmi les dernières innovations en la matière, on trouve également la hotte aspirante périmétrique . Comme son nom l'indique, il s'agit d'une hotte qui s'extrait non seulement dans la partie centrale mais également sur tout son périmètre. La plus grande surface d'aspiration permet une action plus large et plus ciblée, qui ne laisse pas s'échapper les fumées et les vapeurs. De plus, ces solutions de purification de l'air ont généralement une surface plane, donc plus facile à nettoyer et sont également équipées de coussinets spéciaux insonorisants, de manière à réduire réellement au minimum le bruit de l'élément. Un aspect important des hottes à charbon actif est leur forme : elles s'adaptent à différentes situations architecturales, comme les coins ou les cuisines avec îlot central. Dans ce cas, l'appareil est fixé au plafond exactement au-dessus de la table de cuisson. Le système d'extraction doit toujours couvrir toute la surface utilisée pour la cuisson, mais si cela n'est pas possible, il est possible d'y remédier en utilisant une hotte de plus grande puissance, qui peut néanmoins extraire toutes les vapeurs. Il est intéressant de constater qu’une machine un peu plus puissante que nécessaire aspire adéquatement à une vitesse plus faible, donc avec moins de bruit.
Comment choisir
Le bruit est en effet un facteur à prendre en compte lors du choix du modèle adapté à vos besoins. Plus silencieuses qu’avant, les hottes doivent produire le moins de bruit possible pour ne pas être gênantes. Le niveau sonore acceptable pour une bonne hotte est de 50 à 70 décibels ; l'indication de la valeur réelle est donnée dans le livret d'instructions. La hauteur à laquelle il doit être monté par rapport à la table de cuisson est également importante ; elle doit être de 65 centimètres pour éviter les risques d'incendie, mais pas supérieure à 90, pour éviter la dispersion des fumées et des vapeurs. Le dernier détail à considérer lors de l’évaluation de la hotte à charbon actif est l’éclairage. Une ampoule néon ou halogène est toujours présente dans la structure pour simplifier les opérations de cuisson et les rendre plus sûres. Pour votre propre sécurité, il convient de vérifier que la hotte à charbon actif est certifiée IMQ , et qu'elle a donc passé tous les tests pour garantir son adéquation et son fonctionnement. En tenant compte de tous les détails illustrés jusqu'à présent, qui influencent le prix final du produit, une bonne hotte sous meuble de 60 centimètres ou une hotte filtrante avec charbon actif coûte à partir de 80 euros. En choisissant plutôt une hotte murale de type "cheminée", le prix est d'environ 200 – 250 euros, qui augmente si vous le souhaitez avec des finitions particulières, par exemple en bois. Le coût des hottes professionnelles qui couvrent les cuisines en îlot est plus élevé, pouvant atteindre 1 000 euros.
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